Treci la conținut

Jurnal BioRicos

Jurnal

26 de articole despre gust, gazdă și meșteșug — ghiduri de vară, idei de servire și tot ce ține de o masă bine gândită.

Cum citești eticheta produselor premium: ghidul cumpărătorului inteligent

Cum citești eticheta produselor premium: ghidul cumpărătorului inteligent

3 min

Cuvântul „premium” e peste tot, dar eticheta spune adevărul. Un ghid practic despre cum citești ingre...

Brunch de vară acasă: ritualul leneș al weekendului pe verandă

Brunch de vară acasă: ritualul leneș al weekendului pe verandă

4 min

Un ghid de atmosferă pentru brunch-ul leneș de weekend pe verandă: masa pusă frumos, pâine cu ulei de...

Legumele de sezon ale verii: cum le pui în valoare

Legumele de sezon ale verii: cum le pui în valoare

3 min

Roșii, vinete, dovlecei și ardei sunt acum la apogeul gustului. Un ghid editorial despre cum le pui î...

Calendarul gazdei: cum planifici petrecerile verii 2026

Calendarul gazdei: cum planifici petrecerile verii 2026

3 min

Un ghid sezonier pe luni, din iunie până în august, cu ocazii, teme și un checklist practic de gazdă,...

Dieta mediteraneană la masa de vară: idei și inspirație

Dieta mediteraneană la masa de vară: idei și inspirație

3 min

Dieta mediteraneană vara nu înseamnă reguli, ci un ritm al mesei: legume de sezon, mese lungi cu prie...

Cum prepari și servești limonadă ca la cele mai bune terase

Cum prepari și servești limonadă ca la cele mai bune terase

4 min

Gheață care nu se topește repede, ierburi proaspete, echilibrul dulce-acru și twist-uri de aromă: tot...

Mere verzi în pahar: aroma proaspătă a verii 2026

Mere verzi în pahar: aroma proaspătă a verii 2026

3 min

Aromele verzi, acidulate și răcoritoare revin în trendurile de băuturi ale verii 2026. Iată de ce măr...

Petrecere pe terasă fără alcool: meniul de băuturi care impresionează

Petrecere pe terasă fără alcool: meniul de băuturi care impresionează

4 min

Cum construiești un bar de vară 100% fără alcool care impresionează: carafe colorate, stații self-ser...

Finishing oil: secretul bucătarilor pentru farfurii de vară

Finishing oil: secretul bucătarilor pentru farfurii de vară

3 min

Finisarea la rece cu un fir de ulei de măsline extravirgin este gestul prin care bucătarii transformă...

Ulei de măsline extravirgin: cum îl alegi și de ce contează prospețimea

Ulei de măsline extravirgin: cum îl alegi și de ce contează prospețimea

3 min

Ce înseamnă cu adevărat „extravirgin”, de ce data recoltei contează mai mult decât termenul de valabi...

Mocktails de vară: arta băuturilor răcoritoare fără alcool

Mocktails de vară: arta băuturilor răcoritoare fără alcool

4 min

Cultura sober-curious a transformat mocktailurile dintr-un compromis într-o alegere firească. Iată cu...

Cum organizezi un aperitivo în grădină: ghidul verii 2026

Cum organizezi un aperitivo în grădină: ghidul verii 2026

4 min

Lumini calde, muzică discretă, gustări simple și un mojito fără alcool servit la carafă. Ghidul compl...

Ce face AromaRico diferit: 35% esență din mere verzi

Ce face AromaRico diferit: 35% esență din mere verzi

1 min

AromaRico are 35% esență din mere verzi proaspăt culese și presate. Ce înseamnă asta în deserturi, în...

Gama BioRicos: ulei de măsline, mojito și mere verzi

Gama BioRicos: ulei de măsline, mojito și mere verzi

1 min

Gama BioRicos într-un singur loc: uleiul de măsline OlivaRico, concentratul de mojito MojiRico și con...

AromaRico, concentratul de mere verzi — în trei feluri

AromaRico, concentratul de mere verzi — în trei feluri

1 min

AromaRico, concentratul de mere verzi: în băuturi răcoritoare, în deserturi și în cocktailuri fără al...

MojiRico: mojito fără alcool în mai puțin de un minut

MojiRico: mojito fără alcool în mai puțin de un minut

1 min

MojiRico, concentratul inspirat de mojito clasic: lime proaspăt, mentă aromată și o dulceață subtilă,...

OlivaRico: soiurile din care se face uleiul nostru

OlivaRico: soiurile din care se face uleiul nostru

1 min

Soiurile din care se face uleiul OlivaRico — Castilla la Mancha, Arbequina și Picual — și de ce conte...

BioRicos la evenimentul Camerei de Comerț a Israelului în România

BioRicos la evenimentul Camerei de Comerț a Israelului în România

1 min

BioRicos la evenimentul Camerei de Comerț și Industrie a Israelului în România: cocktailuri cu MojiRi...

Secretele unei vieți sănătoase cu OlivaRico

Secretele unei vieți sănătoase cu OlivaRico

1 min

Ce aduce uleiul de măsline extravirgin într-o alimentație echilibrată: grăsimi sănătoase, antioxidanț...

La mulți ani, România!

La mulți ani, România!

1 min

Un gând de 1 Decembrie și un pahar ridicat pentru România — cu MojiRico, fără alcool, alături de cei ...

Bucătăria OlivaRico: plăcintă mojito cu MojiRico

Bucătăria OlivaRico: plăcintă mojito cu MojiRico

1 min

Plăcintă cu mere verzi și concentrat MojiRico: mentă și lime peste merele crude, ca aroma să reziste ...

AromaRico: gustul care aduce livada în casa ta

AromaRico: gustul care aduce livada în casa ta

1 min

Sucul de măr verde AromaRico: de la paharul simplu de după-amiază la baza unui cocktail fără alcool —...

Bucătăria OlivaRico: salată mediteraneană cu ulei de măsline

Bucătăria OlivaRico: salată mediteraneană cu ulei de măsline

1 min

Salată mediteraneană cu roșii cherry, măsline negre și feta, legată la final cu ulei de măsline extra...

Bucătăria OlivaRico: tocană de vinete

Bucătăria OlivaRico: tocană de vinete

1 min

Vinete călite încet cu ceapă, usturoi și roșii, îngroșate până devin cremoase, cu feta deasupra. Rețe...

Bucătăria OlivaRico: salată de quinoa cu legume și ulei de măsline

Bucătăria OlivaRico: salată de quinoa cu legume și ulei de măsline

1 min

Quinoa răcită cu ardei, căpșuni, avocado și măsline, legată cu ulei de măsline extravirgin și lămâie....

Bucătăria OlivaRico: bruschete cu roșii și mozzarella

Bucătăria OlivaRico: bruschete cu roșii și mozzarella

1 min

Pâine rustică prăjită, frecată cu usturoi cât e caldă, cu roșii proaspete, mozzarella și un fir gener...

Cauți o rețetă anume?

Vezi rețetarul