BioRicos · Despre noi
Un gust nu se grăbește. Se așteaptă. Trei produse, o singură pasiune — și răbdarea pe care n-o vezi pe etichetă.
Fiecare produs trebuie să merite locul de pe masa ta. De aceea presăm, maturăm și esențializăm fără grabă — fiindcă nimic bun nu se grăbește.
Originea
Totul a început în sudul Mediteranei, printre livezi de măslini cu trunchiuri răsucite de zeci de ani de soare. Acolo, dimineața miroase a pământ cald și a frunză argintie, iar amiaza se oprește din loc: la prânz se închid obloanele, se face liniște, iar lumea așteaptă răbdătoare ca arșița să treacă. Din acel ritm s-a născut BioRicos.
Pe coasta spaniolă, măslinii nu se grăbesc niciodată. Rodul lor cere ani, nu sezoane, iar culegătorii lucrează în acel tempo lent al locului, în care nimic bun nu vine repede. Am dus de acolo nu doar uleiul, ci și felul de a privi lucrurile: că gustul adevărat se face cu timp, nu cu grabă.
Aici nu se grăbește nimic — nici măslinul, nici noi.


Meșteșugul
Presăm uleiul fără să-l grăbim și îl ferim de lumină, ca aroma să rămână întreagă. Lăsăm menta să se maturizeze în sticlă, până când gustul devine intens de la sine. Concentrăm merele verzi până prindem esența lor curată.
Trei procese diferite, același principiu: timpul lucrează pentru gust. Noi doar avem grija să nu-l întrerupem.
menta maturată în sticlă · presare fără grabă, la rece
Totul a pornit dintr-un vis mediteranean, printre livezile de măslini. Întâi am ales uleiul extravirgin pur, cules cu grijă și păstrat în sticlă închisă la culoare, ca să rămână exact așa cum l-a dăruit livada.
Apoi am vrut să prindem prospețimea unui mojito adevărat, fără alcool. Lăsăm menta să se maturizeze în sticlă, alături de lime, până când aroma devine intensă și limpede.
Cea mai nouă oprire a drumului nostru este AromaRico, concentratul care strânge într-o singură picătură răcoarea și savoarea mărului verde. Aceeași răbdare, un gust nou de descoperit.
Pur · Elegant · Rafinat
Ulei de măsline extravirgin pur, presat fără grabă și păstrat în sticlă închisă la culoare — la adăpost de lumină, așa cum merită un gust adevărat.
Descoperă →
Petrecăreț · Gustos · Fresh
Menta se maturează în sticlă. De acolo vine gustul intens — nu din grabă. Un mojito autentic, fără alcool, cu lime și mentă, gata în câteva secunde.
Descoperă →
Dulce-Acrișor · Esențial · Revigorant
Esența unui măr verde, concentrată până la ultima notă dulce-acrișoară. Revigorant și ușor de pregătit, la o diluție 1+1.
Descoperă →Un mojito MojiRico fără alcool, diluat 1 cu 9, aduce lime și menta maturată în sticlă pe masa oricărei seri lungi.
Câteva picături de OlivaRico peste pâinea caldă sau salata proaspătă transformă brunch-ul leneș de duminică într-un ritual mediteranean.
Pe caniculă, AromaRico diluat 1 la 1 devine o limonadă răcoroasă cu esența mărului verde, perfectă lângă terasă.
Folosit ca dressing sau adăugat la final peste preparate, OlivaRico dă fiecărei farfurii rotunjimea unui ulei extravirgin pur.
Fiecare produs trece prin propriul proces — presat, maturat sau concentrat. Fără scurtături.
Lăsăm timpul să-și facă treaba. Gustul bun nu se grăbește niciodată.
Spunem deschis ce e o plăcere și ce e doar gust. Promitem doar ce putem ține.
De la sticla închisă la culoare până la ultima notă din pahar — totul, cu grijă pentru detaliu.
Nu vindem repede. Maturăm.
Răbdarea are gust.
MojiRico mi-a salvat seara cu prietenii — gustul de lime și mentă e exact ca la un mojito bun, iar o sticlă ajunge pentru tot grupul. Comod și rapid de preparat.
Pun OlivaRico peste o salată simplă și parcă e alt fel de mâncare — aromă curată, elegantă, fără să acopere gustul legumelor. A devenit uleiul meu de zi cu zi.
AromaRico are gustul autentic de mere verzi, proaspăt și răcoritor. Îl pregătesc în câteva secunde când vreau ceva diferit la masă.
Suntem sinceri: băuturile noastre sunt o plăcere, nu un supliment — conțin zahăr și culoare, fiindcă asta cere un gust adevărat de petrecere. Diferența o facem prin meșteșug, nu prin promisiuni goale. Descoperă cele trei produse sau, dacă ești HORECA, hai să vorbim. Valabilitate ~12 luni, retur în 14 zile, ~3,9 lei porția.